Skip to content
  • Instagram
Aleksandra Włoczysiak Dietetyk
  • Strona główna
  • Blog
  • O mnie
  • Kontakt
Tłuszcze w diecie - jaki mają wpływ na nasze zdrowie?, oliwa, Aleksandra Włoczysiak Dietetyk, aleksandrawloczysiak.pl

Tłuszcze w diecie – jaki mają wpływ na nasze zdrowie?

Posted by By Ola 14 stycznia 2021Posted inChoroby dietozależne, Makroskładniki diety, WpisyBrak komentarzy
Tłuszcze wydają się być najbardziej kontrowersyjnym składnikiem naszej diety. Jaki rodzaj i ile tłuszczu powinniśmy spożywać?
Read More

O mnie

Mam na imię Ola, jestem dietetykiem z wykształcenia i zamiłowania. Na tej stronie znajdziesz odpowiedzi na wiele nurtujących pytań z zakresu dietetyki i zdrowia. Rozwieję Twoje wątpliwości oraz pomogę Ci odnaleźć się w morzu sprzecznych informacji. Ze mną zmienisz swoje nawyki żywieniowe i postrzeganie diety.

aleksandrawloczysiak

aleksandrawloczysiak
Insulinooporność może mieć wiele twarzy. Jej o Insulinooporność może mieć wiele twarzy. Jej objawy są niespecyficzne, może dotknąć zarówno osoby z nadmierną masą ciała, jak i osoby szczupłe, a jej przyczyny są różne 🤯 Jednak co pozostaje niezmienne, niezależnie od powyższego? Przede wszystkim konieczność zmiany stylu życia! I nie chodzi tu wyłącznie o to, aby jeść mniej i ruszać się więcej. Warto zadbać holistycznie o swoje zdrowie i samopoczucie: 🍜 przyjrzeć się jakości i ilości spożywanego jedzenia 🏃🏻‍♀️ zadbać o odpowiednią ilość ruchu w ciągu tygodnia *aktywność umiarkowana - np. szybki spacer, pływanie, prace ogrodowe **intensywna aktywność - np. bieganie, aerobik, gry zespołowe 🙆‍♀️ pamiętać o odpoczynku i regeneracji 🧘‍♀️ unikać stresu lub nauczyć się z nim radzić 🛌 zadbać o odpowiednią jakość i ilość snu Serdecznie zapraszam Cię do przesłuchania najnowszego odcinka podcastu o insulinooporności u @lelcia, w którym omawiamy najważniejsze zagadnienia dotyczące insulinooporności 🎤 Czy miałaś/eś świadomość jak wiele czynników wpływa na naszą insulinowrażliwość? 🤔 #insulinoopornosc #insulinooporność #io #redukcja #odchudzanie #zdrowaredukcja #zdroweodzywianie #zdrowepodejscie #zdrowagłowa #dietaio #aktywnośćfizyczna #ćwiczenia #cwiczeniawdomu #regeneracja #sen #odpoczynek #stres #psychodietetyka #medytacja #joga #dietetycznie #zdroweżycie #dietetykklinicznywrocław #dietetykkliniczny #dietetykakliniczna #dietetykwrocław #dietetykonline #dietaonline #zdrowie #zdrowystylzycia
Ostatnio w mojej kuchni dość często goszczą ś Ostatnio w mojej kuchni dość często goszczą śródziemnomorskie smaki 🌴 bardzo lubię ten rodzaj kuchni, szczególnie, gdy podróżowanie jest dość mocno utrudnione. Owoce morza, pomidory, świeże zioła, oliwa, wszystko lekko podlane białym winem i można sobie wyobrazić, że idzie się małą włoską uliczką między (otwartymi) restauracjami 😍 Niedawno na moim Story pojawiła się ankieta z pytaniem, jakie dania wolisz - szybkie czy "bardziej fancy". Pierwsza opcja wygrała, choć zwolenników bardziej bogatych potraw również nie zabrakło 😅 Lubię poświęcić kilka godzin na przygotowanie czegoś naprawdę fajnego, jednak na co dzień gotuję szybko, z prostych składników. Co nie oznacza, że jest to bez smaku - śmieję się czasem, że mam platynowe podniebienie (i jelita 🙉), więc naprawdę ważne są dla mnie jakość i smak spożywanych posiłków 🤷‍♀️ Morał z tego taki: zdrowa dieta nie musi być jałowa i bez smaku. Powinna być taka, aby móc bez problemu i z przyjemnością stosować ją do końca swojego życia 🥞 A czy Tobie zdarzyło się zmuszać do jakichś posiłków, tylko dlatego, że akurat byłaś/eś na jakiejś diecie? Czy raczej nie pozwalasz sobie na odebranie przyjemności z jedzenia? 😁 #wloskiesmaki #wloskakuchnia #owocemorza #krewetki #tagliatelle #parmezan #pomidory #pomidorkikoktajlowe #wino #pomysłnaobiad #obiad #zdrowyobiad #zdrowepodejscie #zdrowagłowa #zdrowakuchnia #zdroweodzywianie #odżywianie #podrozekulinarne #podróże #dietaśródziemnomorska #morześródziemne #makaron #zdrowegotowanie #dietetycznie #dietaprzeciwzapalna #insulinoopornosc #dietetyka #dietaonline #dietetykonline #dietetykwrocław
Bardzo często mówi się, że śniadanie to najwa Bardzo często mówi się, że śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia. No dobrze, to jak powinno ono wyglądać, aby było pożywne i syciło nas na długo? 🤔 🥓 Wybrać śniadanie białkowo tłuszczowe? 🥐 Brać przykład z Francuzów i sięgnąć po rogalika? 🍪 A może po ciasteczko - w końcu to podobno energia na cały poranek? Przesuń palcem w bok i sprawdź, co powinien zawierać pełnowartościowy pierwszy posiłek! 🍳 Koniecznie podziel się w komentarzu, co znajduje się w Twoim ulubionym śniadaniu! 😍 #śniadanie #zdroweśniadanie #jajka #pancakes #pomysłnaśniadanie #słodkieśniadanie #jajkanasniadanie #owoce #warzywa #owsianka #oliwa #olej #nasionachia #len #awokado #zdrowepodejscie #zdroweodzywianie #zdroweodżywianie #odchudzanie #zdroweodchudzanie #redukcja #zdrowaredukcja #insulinooporność #omletnasłodko #infografika #karuzela #insulinoopornosc #poradydietetyka #dietetyk #dietetykonline
Od początku istnienia tego profilu, nie miałam t Od początku istnienia tego profilu, nie miałam tak długiej przerwy w udostępnianiu postów 🙈 Mam nadzieję, że mi to wybaczysz, ze względu na ilość rzeczy, które się obecnie dzieją 🙉 Tym razem, przepis na to zielone cudo (w wersji wegetariańskiej) rezerwuję dla osób, które zapiszą się na listę zainteresowanych współpracą indywidualną u @lelcia 😊 Od poniedziałku będzie możliwość podjęcia współpracy również ze mną, z czego bardzo się cieszę 😁 Link do zapisu na listę zainteresowanych znajdziesz w opisie mojego profilu - masz wówczas pierwszeństwo wykupienia współpracy ☝️ Ciekawa jestem, co sprawia Ci największe problemy w utrzymaniu zdrowych nawyków żywieniowych? 🤔 Daj znać w komentarzu! #risotto #groszek #bazylia #kuchniawłoska #przepisnaobiad #przepis #dietaśródziemnomorska #dietetycznie #współpraca #dietetyk #zdrowepodejscie #zdroweżycie #zdrowie #dietetyka #dietaonline #dietetykonline #zdrowadieta #redukcja #zdrowaredukcja #odchudzanie #zdroweodchudzanie #insulinoopornosc #insulinooporność #hashimoto #dietahashimoto #dietaprzeciwzapalna #nadwaga #zdrowepodejscie #zdrowenawyki #edukacja
Choć zasada 80/20 zyskuje coraz większą popular Choć zasada 80/20 zyskuje coraz większą popularność, to mimo wszystko bardzo dużo osób ma problem z perfekcjonizmem i podejściem "100% albo nic". Stanowi ono sporą przeszkodę w kształtowaniu prawidłowych nawyków żywieniowych, gdyż po małym odstępstwie od "diety", leci lawina 😔 Warto więc zmiany wprowadzać stopniowo. Nie musisz rezygnować od razu ze wszystkich ulubionych produktów. Choć jedzenie batonika "będąc na diecie" może wydawać się dziwne, oburzające i w ogóle nie powinno mieć miejsca, to pamiętaj, z czym tą obecną dietę porównujesz. Jeśli wcześniej spożywałaś/eś batonika codziennie, a teraz jesz go raz w tygodniu - jest to ogromny sukces! I w perspektywie czasu zapewne będzie miało dużo lepszy efekt niż ścisłe ograniczenia. Pamiętaj - najlepsza dieta to taka, którą jesteś w stanie utrzymać do końca swojego życia. Powinna być ona dopasowana do Ciebie - zarówno do Twojego zapotrzebowania na energię, witaminy i minerały, jak również do Twoich preferencji smakowych, stylu życia czy umiejętności kulinarnych. Nie odwrotnie ☝️ Dbajmy o zdrowie tak, aby nasze życie było jak najdłuższe, ale i tak jest ono za krótkie, aby odmówić babci serniczka 😅. A jakie jest Twoje podejście? 😉 #stoprocentalbonic #wszystkoalbonic #zdrowagłowa #zdrowepodejscie #zdroweżycie #psychodietetyka #zdrowystylzycia #zdrowystylżycia #zdrowaredukcja #redukcja #odchudzanie #zdroweodchudzanie #zdroweodżywianie #dietetycznie #dietetyk #dietetykonline #dietetykwrocław #dietaonline #infografika #karuzela #sernik #czekolada #zdrowie #zdrowiepsychiczne #aktywnośćfizyczna #siłownia #zdrowenawyki #nawykiżywieniowe #edukacja #dietetykkliniczny
Jeśli masz ochotę na podróż do trochę cieplej Jeśli masz ochotę na podróż do trochę cieplejszych krajów, zapraszam Cię przynajmniej na małą podróż kulinarną 🇮🇹 Zrób małe zakupy, włącz sobie jakąś włoską listę odtwarzania i leć do kuchni 👨‍🍳 czujesz już ten klimat? 😁 TAGLIATELLE Z ŁOSOSIEM 🍝 ✅Polecane: osoby zdrowe, dieta redukcyjna, insulinooporność, nietolerancja laktozy, dieta przeciwzapalna ❌Niepolecane: celiakia, alergia na białka mleka, dieta wegańska, dieta wegetariańska Składniki (2 porcje): - 120 g makaronu - 250 g łososia - pęczek bazylii - ok. 25 pomidorków koktajlowych - mała cukinia - 4 łyżki oliwy - 2 łyżki soku z cytryny - 1 łyżka startej skórki z cytryny - 3 ząbki czosnku - szczypta soli - szczypta pieprzu ziołowego - 4 łyżki parmezanu Wykonanie: 1. Łososia pokrój w mniejsze kawałki i przypraw solą i pieprzem ziołowym. 2. Pomidorki przekrój na połówki, a cukinię pokrój na długie, podłużne plastry (najlepiej to zrobić obieraczką). Czosnek obierz i posiekaj. 3. Na patelni rozgrzej oliwę i podsmaż czosnek, następnie dodaj pomidorki i cukinię, sok i skórkę z cytryny, posiekaną bazylię oraz połowę parmezanu. 4. W międzyczasie ugotuj makaron al dente wg zaleceń na opakowaniu oraz ugrilluj łososia. 5. Ugotowany makaron dodaj do warzyw, wymieszaj i przełóż na talerz. Dodaj parmezan, łososia i świeżą bazylię. #tagliatelle #makaron #łosoś #kuchniawłoska #dietaśródziemnomorska #pomysłnaobiad #zdrowyobiad #witaminaD #omega3 #zdroweprzepisy #przepisnaobiad #insulinoopornosc #insulinooporność #hashimoto #dietaprzeciwzapalna #redukcja #zdrowaredukcja #odchudzanie #zdroweodchudzanie #zdroweodżywianie #zdrowie #zdroweprzepisy #zdrowetłuszcze #bazylia #warzywa #cukinia #dietetycznie #dietetykonline #dietetykkliniczny #dietetykwrocław
Dzisiaj przygotowałam mniej dietetyczną, a bardz Dzisiaj przygotowałam mniej dietetyczną, a bardziej psychologiczną karuzelę, która zdecydowanie przyda się w każdym aspekcie naszego życia. Również (albo i przede wszystkim) w kontekście odżywiania i stylu życia 🍔🍟 To wybory oraz wypracowane przez lata nawyki wpływają na stan naszego zdrowia ☝️ Niestety, mogą być one mniej lub bardziej korzystne. Natomiast ich zmiana nie jest niemożliwa! Często łatwiej jest wypracować nawyk od zera, niż zmienić ten, który już istnieje. Nowy zwyczaj powinien dostarczać nam równie satysfakcjonującej nagrody, co poprzedni. Warto więc analizować swoje nawyki, zastanowić się jakich korzyści przynoszą nam nawykowe działania, skoro tak długo w nich trwamy 🤷‍♀️ wówczas możemy zaplanować nową ścieżkę nawyku. Jak to zrobić? Przesuń palcem w bok i się dowiedz ☝️ Informacje tutaj zawarte są tylko ziarnkiem w morzu informacji na temat nawyków w naszym życiu. Pamiętaj, że ich zmiana to długi i pracochłonny proces, ale wart włożonej pracy 😊. Zachęcam do zapoznania się z książką "Siła nawyku" - Charles Duhigg. A czy Ty starasz się panować nad swoimi nawykami? Masz wypracowane pewne rutyny w swoim życiu? 😉 #nawyki #zdrowenawyki #siłanawyku #dobrenawyki #rutyna #psychologia #psychodietetyka #aktywnośćfizyczna #trening #siłownia #redukcja #zdrowaredukcja #odchudzanie #zdroweodchudzanie #zmiananawyków #zmiana #dietetycznie #dietetykwrocław #dietetyk #dietetykonline #dietaonline #insulinoopornosc #insulinooporność #karuzela #infografika #edukacjażywieniowa #zdrowie #zdrowiepsychiczne #stylżycia #zdrowystylżycia
Niech rzuci kamieniem ten, kto nigdy nie zrobił z Niech rzuci kamieniem ten, kto nigdy nie zrobił za dużo farszu w stosunku do naleśników lub odwrotnie 😂 mi, o dziwo, w końcu udało się idealnie dopasować ilość jednego do drugiego! A w dodatku wyszły przepyszne ❤️ NALEŚNIKI PEŁNOZIARNISTE ZE SZPINAKIEM Składniki (na 2 porcje = 4 naleśniki): ✅ Polecane: osoby zdrowe, dieta redukcyjna, insulinooporność, dieta wegetariańska ❌ Niepolecane: celiakia, dyslipidemia, dieta wegańska, nietolerancja laktozy, alergia na białka mleka krowiego Farsz: - 0,5 cebuli - 2 ząbki czosnku - 0,5 łyżki oliwy - paczka mrożonego szpinaku rozdrobnionego (450 g) - 0,5 opakowania sera feta (135 g) - 3 łyżki parmezanu - 0,5 łyżeczki ziół prowansalskich - szczypta pieprzu Ciasto: - 1 jajko - 100 g mąki pszennej pełnoziarnistej - 150 g mleka - 70 ml wody - 2 łyżki oliwy - szczypta soli Wykonanie: 1. Cebulę posiekaj drobno i podsmaż na rozgrzanej oliwie. Dodaj szpinak i przykryj, aby się rozmroził. 2. Rozgnieć czosnek i dodaj do szpinaku. Dodaj fetę, parmezan i przypraw. Podgrzewaj chwilę, aby woda odparowała. 3. Zmiksuj wszystkie składniki na ciasto naleśnikowe. 4. Usmaż 4 naleśniki na mocno rozgrzanej patelni, podsmaż z obu stron. 5. Nałóż farsz na naleśniki i zawiń. Następnie podgrzej je na patelni z obu stron. #naleśniki #nalesnikizeszpinakiem #pomysłnaobiad #wegeobiad #wegekuchnia #zdrowegotowanie #szpinak #warzywa #parmezan #dietetycznie #insulinoopornosc #insulinooporność #zdroweodżywianie #redukcja #zdrowaredukcja #odchudzanie #zdroweodchudzanie #dietetyk #dietetykwrocław #dietetykonline #dietaonline #zdrowie #zdrowystylzycia #zdrowystylżycia #dietaroślinna #dietaredukcyjna #zdrowyobiad #zdrowyprzepis
Mówiąc o Hashimoto i niedoczynności tarczycy, c Mówiąc o Hashimoto i niedoczynności tarczycy, ciężko nie wspomnieć o wpływie pożywienia na wchłanianie leków 💊 Niestety, często nie zdajemy sobie sprawy, jak ogromne znaczenie mają interakcje leków z żywnością czy innymi lekami. Może mieć to kluczowe znaczenie, jeśli występują niepożądane działania leku lub nie widzimy poprawy stanu zdrowia w związku z jego przyjmowaniem ☝️ Posłużę się w tym miejscu moim przykładem, gdyż mnie również niedoczynność tarczycy dotyka 🤷‍♀️ Przed pandemią, ze względu na dojazd na uczelnię, śniadanie spożywałam ok. pół godziny po zażyciu Euthyroxu. Kawę zabierałam w termos lub wypijałam niewielką po śniadaniu. Konieczne było bardzo nieznaczne zwiększenie dawki leku. Pół roku później, podczas badań kontrolnych, TSH spadło do bardzo niskich wartości, natomiast hormony tarczycy lekko przekroczyły normę. Czy było to związane z tym, że podczas zdalnego nauczania, brałam lek bezpośrednio po przebudzeniu, natomiast śniadanie i kawę spożywałam dopiero po pierwszych, 1,5-godzinnych zajęciach? To wie tylko moja tarczyca 😅 natomiast ten scenariusz jest bardzo prawdopodobny 🤷‍♀️ Zapoznaj się więc z powyższymi zasadami, w szczególności, jeśli macie z lekarzem problem z uregulowaniem Twoich hormonów 🦋 ❗Jeśli bierzesz inne leki prócz lewotyroksyny, koniecznie poinformuj o tym swojego endokrynologa! Wiedziałaś/eś, że pożywienie ma tak ogromne znaczenie w kontekście przyjmowania leków? 😉 #niedoczynnośćtarczycy #hashimoto #leki #tarczyca #tofu #dietahashimoto #dietaprzeciwzapalna #soja #dietawegetariańska #dietawegańska #wegekuchnia #sniadanie #śniadanie #kawa #herbata #dietetycznie #infografika #poradydietetyka #dietetykwrocław #dietetyk #dietetykonline #leczenie #dietetykkliniczny #edukacjażywieniowa #witaminy #mineraly #suplementacja #dietaonline #nabiał #zdrowystylżycia
Pokaż więcej... Obserwuj na Instagramie

Kategorie

Newsletter

Zapisz się do newslettera, dowiaduj się jako pierwsza/pierwszy o nowych postach oraz odbierz darmowe materiały

Potwierdź swoją subskrypcję.

Na swoją skrzynkę pocztową właśnie otrzymałaś/-eś wiadomość z linkiem. Potwierdź zapis do newslettera, abyś mogła/mógł w pełni korzystać z korzyści bycia subskrybentką/-em.

.

Polityka prywatności

Copyright 2021 — Aleksandra Włoczysiak Dietetyk. All rights reserved. Sinatra WordPress Theme
Scroll to Top